頭條

告別13年馬凱餐廳將于年底前回歸|餐飲界

頭條告別13年馬凱餐廳將于年底前回歸

回歸后的老字號餐廳如何擺脫懷舊賣情懷的尷尬,現(xiàn)任馬凱餐廳經(jīng)營團隊已經(jīng)有了計劃——老餐廳經(jīng)營模

/ 頭條 /2017-06-01

沙縣小吃、蘭州拉面、黃燜雞......那些街邊餐飲品牌,開遍全國的秘密是什么?|餐飲界

頭條沙縣小吃、蘭州拉面、黃燜雞......那些街邊餐飲品牌,開遍全國的秘密是什么?

沙縣小吃、蘭州拉面、北京田老師紅燒肉、重慶雞公煲、濟南黃燜雞米飯,五個不同地方的小吃,卻能在

陳翔宇 / 頭條 /2017-06-01

一家將骨頭作為裝飾物的餐廳設(shè)計,你敢學(xué)嗎?|餐飲界

頭條一家將骨頭作為裝飾物的餐廳設(shè)計,你敢學(xué)嗎?

光憑對墨西哥餐廳 Hueso 外墻所留下的印象,多半是猜不到它里面有怎樣一番獨特氛圍的。它給

eddy / 頭條 /2017-06-01

這里有幾家設(shè)計獨特的日本咖啡館值得你借鑒|餐飲界

頭條這里有幾家設(shè)計獨特的日本咖啡館值得你借鑒

Audrey Fiodorenko是一位時尚生活博客撰寫者,也是一位追求完美咖啡和獨特咖啡館

becoffing / 頭條 /2017-06-01

從車庫賣烤鴨到做外賣年入3億,揭秘金百萬新三板背后的舍棄與思考|餐飲界

頭條從車庫賣烤鴨到做外賣年入3億,揭秘金百萬新三板背后的舍棄與思考

成立25年的餐飲企業(yè)金百萬無疑成為了中國餐飲企業(yè)的“千年老妖”。說金百萬是千年老妖一點也不為

尹天琦 / 頭條 /2017-06-01

美團負面纏身成餓了么融資前奏曲:外賣大戰(zhàn)要終結(jié)?|餐飲界

頭條美團負面纏身成餓了么融資前奏曲:外賣大戰(zhàn)要終結(jié)?

近日,又有消息稱,阿里及螞蟻金服計劃對餓了么進行新一輪投資,投資金額約 10 億美元,估值達

歪道道 / 頭條 /2017-06-01

食品配送服務(wù)商 Sprig 停止服務(wù),美國食雜配送市場在飽和之后開始洗牌|餐飲界

頭條食品配送服務(wù)商 Sprig 停止服務(wù),美國食雜配送市場在飽和之后開始洗牌

根據(jù)科技媒體 TechCrunch 的報道,外賣送餐服務(wù)商 Sprig 近日發(fā)布公告,正式宣

思齊 / 頭條 /2017-06-01

那些喜歡博人眼球的餐廳結(jié)局如何?你真懂事件營銷嗎|餐飲界

頭條那些喜歡博人眼球的餐廳結(jié)局如何?你真懂事件營銷嗎

說起事件營銷,有些餐飲朋友可能不清楚,但說斯巴達勇士“攻占帝都”,留幾手在雕爺牛腩“意外邂逅

胡茵煐 / 頭條 /2017-06-01

黃記煌品牌戰(zhàn)略升級,門店融入新的中國元素|餐飲界

頭條黃記煌品牌戰(zhàn)略升級,門店融入新的中國元素

餐飲消費升級背景之下,競爭加劇、食客需求變化、利潤降低等復(fù)合壓力促使餐飲企業(yè)應(yīng)時而動,向戰(zhàn)略

麗莎 / 頭條 /2017-06-01

顧客催拿餐牌被服務(wù)員打?餐廳做到這樣才不會被投訴|餐飲界

頭條顧客催拿餐牌被服務(wù)員打?餐廳做到這樣才不會被投訴

最近餐飲界被一則“服務(wù)員打人”的新聞刷屏了。據(jù)說起因是顧客催促一名男性服務(wù)員拿餐牌,竟遭遇被

胡茵煐 / 頭條 /2017-06-01

媒體官方合作