頭條“香天下”火鍋年收入達1600萬，利潤超過400萬，憑什么？

“香天下”火鍋曾死過一次，但它重新踏進成都后，逆勢上行，光一家成都會展中心店，2016年營業(yè)

食小宇 / 頭條 /2017-02-10

頭條

頭條除了營銷，餐飲人還有這6個坑要面對

營銷本來就是個坑，細分，有六個小坑，其實營銷的坑不止這幾個，還有更多的坑，這幾個是，重要的坑

劉克 / 頭條 /2017-02-09

頭條餐廳排隊賺不賺錢和排隊沒有關(guān)系

今天，一個讀者和我聊了一會，說他前幾天看到的一個文章，里面說一個餐飲老板的一些心得，其中有一

劉克 / 頭條 /2017-02-09

頭條從不打廣告，年收過億，用餐要提前一個月預(yù)約

說到餐飲服務(wù)，業(yè)內(nèi)最熟悉的榜樣就是海底撈，一般餐廳能學習不了，因此將其稱為“變態(tài)服務(wù)”，但經(jīng)

王平 / 頭條 /2017-02-09

頭條2016外賣消費大數(shù)據(jù)洞察，你想知道的這里都有！| 數(shù)據(jù)

2017年伊始，餓了么聯(lián)合第一財經(jīng)商業(yè)數(shù)據(jù)中心發(fā)布了相對權(quán)威的2016年在線外賣消費大數(shù)據(jù)洞

安神 / 頭條 /2017-02-08

頭條【公開課】開年第一講：消費升級下,2017餐飲發(fā)展新思維與趨勢

2月10日，深圳首家蠔主題餐廳“蠔門九式”將于深圳舉辦2017開年第一場企業(yè)管理內(nèi)訓，創(chuàng)始人

參某 / 頭條 /2017-02-08

頭條2016本地生活服務(wù)報告：交易規(guī)模7291億 到家到店外賣服務(wù)興起

移動數(shù)據(jù)監(jiān)測公司Trustdata今日發(fā)布的《2016年本地生活服務(wù)O2O白皮書》顯示，20

佚名 / 頭條 /2017-02-07

頭條開店再也不怕坑 小老板不用一個人戰(zhàn)斗

日前，美團點評聯(lián)合知行易舉行的互聯(lián)網(wǎng)餐飲研討盛會在蘇州舉行，作為大眾餐飲創(chuàng)業(yè)龍頭企業(yè)的山東必

參某 / 頭條 /2017-02-07

頭條那些被玩壞的主題餐廳究竟是怎么死的？| 深度干貨

同質(zhì)競爭是一個老生常談的問題。任何擁有一定市場規(guī)模的行業(yè)，都會面臨同行的模仿和服務(wù)的雷同這兩

鴉青 / 頭條 /2017-02-07