每周一參“創(chuàng)業(yè)筆記”欄目，精選最具價值的餐飲知識為餐飲老板創(chuàng)業(yè)保駕護(hù)航！ 今天給

在大多數(shù)消費(fèi)者眼中，漢堡包是一種不健康的快餐菜品，它容易導(dǎo)致肥胖，是低品質(zhì)的生活

在紐約中城的范德比爾特美食集市中，一家印有中文招牌的檔位前排起了長隊，一些食客更

“未來，沒有純粹的電子商務(wù)，也沒有純粹的線下零售，而是線上線下與物流緊密結(jié)合的新

近幾日，餐飲人的朋友圈被宜家餐廳的相關(guān)文章刷爆。

走進(jìn)永輝超市旗下的“超級物種”，看到各種餐飲業(yè)態(tài)，突然間迷茫了，這到底還是不是超

期待已久的五一小長假馬上就要來臨了，出游還是宅？總會讓人們無比糾結(jié)。選擇出游？可

如果餐廳的顧客主要集中在四、五十歲的中老年群體，抑或是長時間不見新面孔，那么，就

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回歸餐品，這是餐飲業(yè)永不褪色的熱門話題。餐飲業(yè)一直在以各種各樣的形式強(qiáng)調(diào)餐品是餐

2017年4月26日晚8點，熊也餐廳（上海新天地店）項目登陸開始吧發(fā)起眾籌，共建

2016年2月的最后一天，星巴克曾高調(diào)宣布將于2017年初在“意式咖啡起源國”意

去綠茶餐廳，不僅能吃到美食，還能享受會員專屬優(yōu)惠。近日，全國知名餐飲連鎖品牌——

忽如一夜春風(fēng)來，在 2017 年新零售風(fēng)暴里，餐飲化仿佛如同 2016 年的 A

4月22日，2017磨房深圳百公里活動圓滿落幕，歷時13個小時，2萬人參與活動報

在剛剛過去的4月22日，2017磨房深圳百公里活動圓滿結(jié)束，據(jù)不完全統(tǒng)計，共有4

在兩廣、閩贛地區(qū)，除了粵菜、潮州菜大行其道，還有一支舉足輕重的客家菜軍團(tuán)，成立于

三年就是一個餐廳的興衰周期，經(jīng)歷“三年之癢”存活下來的餐廳基本都是“精品”，然而

2017年4月22日，是“世界地球日”，也是深圳一年一度大型的徒步活動“磨房深圳

據(jù)不知道可不可靠大道消息，今年云味館除卻人人有?份的年終獎以外，本周年會現(xiàn)場還要

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2017年4月17 日，由廣州霸道總裁餐飲管理有限公司、十二神鹿、旗魚點餐聯(lián)合打

我國現(xiàn)階段的餐飲行業(yè)普遍存在：規(guī)模小、市場混亂、人員散雜等問題。在這樣一個環(huán)境下

2017年4月20日，智慧店鋪開創(chuàng)者掌貝推出“聚引客”線下實體店鋪數(shù)字化智能引客

你的外賣店鋪在新店紅利期已經(jīng)過去的時候，你可能還在琢磨如何利用競價排名，拉升自己