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肯德基中國30年,那些心機滿滿的營銷套路……|餐飲界

頭條肯德基中國30年,那些心機滿滿的營銷套路……

從“外國風情體驗店”到“賣豆?jié){油條的國民大食堂”,肯德基入華30周年,帶來了運營標準化,也帶

王建萍 / 頭條 /2017-05-20

全國10萬賣小龍蝦的,真的一年只有4個月能賺錢?|餐飲界

頭條全國10萬賣小龍蝦的,真的一年只有4個月能賺錢?

前不久,有媒體報道稱,千億級的小龍蝦市場,每年只有4個月能賺錢。真的如此嗎? 中國最火爆餐

邵大碗 楊國輝 / 頭條 /2017-05-20

全球連鎖1700多家店,年營收33億人民幣,吉野家“單品策略”對餐飲人有何啟發(fā)? | 案例|餐飲界

頭條全球連鎖1700多家店,年營收33億人民幣,吉野家“單品策略”對餐飲人有何啟發(fā)? | 案例

50多年前,吉野家依靠單品策略,成功從家族史大眾食堂轉型為規(guī)模經營的連鎖企業(yè)。歷經市場的多次

極十餐飲咨詢 / 頭條 /2017-05-20

兩年關店1236家店,全球擁有4萬家店的賽百味究竟鬧哪樣?|餐飲界

頭條兩年關店1236家店,全球擁有4萬家店的賽百味究竟鬧哪樣?

賽百味曾是世界餐飲特許經營500強中的老大,在全球110個國家及地區(qū)設立門店超44000家,

鴉青 / 頭條 /2017-05-19

餐飲創(chuàng)新訓練營二期——互聯(lián)網外賣 餐飲新營銷專場于深圳成功舉辦|餐飲界

頭條餐飲創(chuàng)新訓練營二期——互聯(lián)網外賣 餐飲新營銷專場于深圳成功舉辦

“5月19日,餐飲界新媒體攜手柒鷹課堂誠邀百度華南高級運營總監(jiān)吳昊、Kao鋪創(chuàng)始人呂強、餐飲

參某 / 頭條 /2017-05-19

中國餐飲業(yè)的掃碼打賞,你怎么看?|餐飲界

頭條中國餐飲業(yè)的掃碼打賞,你怎么看?

最近北京市的一些餐飲店流行起“掃碼打賞”,消費者通過掃描服務員所掛牌子的二維碼支付一定金額的

餐小謀 / 頭條 /2017-05-19

服務員底薪12800 海底撈玩這么大會死嗎?|餐飲界

頭條服務員底薪12800 海底撈玩這么大會死嗎?

近期,海底撈以底薪12800招聘服務員,55萬/月租商鋪,正式進軍香港。

/ 頭條 /2017-05-19

這擺盤,絕了!大人小孩都很愛|餐飲界

頭條這擺盤,絕了!大人小孩都很愛

為了盡可能地滿足顧客,越來越多的餐廳會準備一些兒童套餐。兒童套餐除了注重營養(yǎng)健康,制作精細適

/ 頭條 /2017-05-19

聽說87%的餐廳將在三年內倒閉!怎么辦?|餐飲界

頭條聽說87%的餐廳將在三年內倒閉!怎么辦?

近來,有報道聲稱87%的餐廳將在三年內倒閉,讓人毛骨悚然。不過國內官方數(shù)據(jù),去年有超過100

趙慶 / 頭條 /2017-05-19

餐廳生意越來越差,是咬牙堅持還是放棄止損?|餐飲界

頭條餐廳生意越來越差,是咬牙堅持還是放棄止損?

餐廳生意越來越差,是堅持下去還是放棄止損? 如果看不到希望,那最好選擇放棄,在虧損的情況下

蔣毅 / 頭條 /2017-05-19

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